Grano · Tueste propio · Zaragoza
El café que te hace parar el día.
Tueste de autor en tandas pequeñas. Sin reloj, sin ruido. Solo café bien hecho, en pleno centro.
Nuestra obsesión
No servimos café. Servimos el mejor café que sabemos hacer.
Compramos grano verde de pequeños productores, lo tostamos aquí en tandas pequeñas y lo molemos al momento. Si no llega, no sale de la barra.
La carta
Barra & brunchDe barra
Espresso1,80Blend de la casa · Brasil + Etiopía
Flat white2,60Leche de la Val de Zafán
Filtrado del día3,20Origen rotativo · pregunta en barra
Cold brew3,4018 horas en frío · notas de cacao
Para quedarse
Tostada de aguacate7,50Masa madre · huevo poché
Bowl de yogur6,90Fruta de temporada · granola casera
Huevos benedictine9,80Holandesa de la casa
Croissant de mantequilla2,20Del horno de al lado, cada mañana
Del grano a la taza
Un rato para mirar sin prisa.
Nosotros
«Empezamos con un tostador de garaje y la manía de hacerlo bien.»
Grano nació en 2019. Hoy tostamos para la barra y para quien quiere llevárselo a casa, pero la idea sigue intacta: tratar cada taza como si fuera la primera.
Visítanos
Centro de ZaragozaDirecciónCalle del Café, 12
50001 Zaragoza
50001 Zaragoza
Lun–Vie8:00 – 20:00
Sáb–Dom9:00 – 15:00
Reservashola@grano.cafe
Reservar mesa →
Grano ☕